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Comment ne pas être séduit pas cette robe violacée et ce nez gourmand aux accents du sud, plein de fruits, d’épices, d’olive noire et de garrigue. En bouche c’est la souplesse des tanins qui finisse de nous convaincre. Sur un civet de lapin, daube de bœuf, fromages.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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