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Restaurant

* La Cambuse du Saunier *

Le Salin de l'Île Saint-Martin c'est aussi une découverte gastronomique.
Une table du Terroir et de la Mer : poissons et viandes cuits en crôute de sel naturel, cassoulet de seiche, Padènes (poêlées) de coquillages ...
Nous vous servirons pour accompagner une sélection de vins de terroir blanc, rouge ou rosé que vous choisirez subtil ou généreux, tendre ou puissant, charpenté ou délicat.
Vous pourrez terminer votre repas en dégustant un Dessert du saunier ou une glace au lait de brebis à la Fleur de Sel de Gruissan.
Horaires

Mercredi 14 Février :
DECOUVREZ ICI NOTRE MENU ST VALENTIN
Ouverture du Restaurant Service midi et Soir 



* du 15/02 au 02/04 : 
​Service midi -> Mercredi au Dimanche
Service soir -> Vendredi, Samedi.
Fermeture : Lundi et Mardi


* du 02/04 au 29/04: 
​Service midi -> 7/7j
Service soir -> Vendredi, Samedi.

* du 30/04 au 31/05: 
​Service midi -> 7/7j.
Service soir -> 7/7j.

* du 01/06 au 02/09: 
​Service midi -> 7/7j.
Service soir -> 7/7j.
+ Service continu après midi  avec carte restreinte -> 7/7j


* du 03/09 au 30/09: 
​Service midi -> 7/7j.
Service soir -> 7/7j.

* du 01/10 au 04/11: 
​Service midi -> 7/7j.
Service soir -> Vendredi, Samedi.

* du 05/11 au 16/12: 
​Service midi -> Mercredi au Dimanche
Service soir -> Vendredi, Samedi.
Fermeture : Lundi et Mardi


FERMETURE ANNUELLE -> OUVERTURE MERCREDI 14/02/2018
 
Tél : 04 84 25 13 24
Réservations uniquement par téléphone.
Pour toute demande d'information ou de réservation, afin de vous consacrer tout le temps nécessaire, veuillez nous contacter en dehors des heures de service.

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